学部・学科
【植物科学科】植物の栽培・経営のプロフェッショナルを目指します。そのために安全安心な食料生活や農業経営・農業機械操作に関する学習はもちろん、バイオテクノロジーや自然環境の実態や保護について、資格に結びつけて学習します。
・作物生産コース:水稲・野菜の栽培や農業機械の操作など、人と自然が共生できる食料生産や、仮想農業法人経営に取り組み、農業・農村の活性化について学習します。
・施設利用コース:草花・施設野菜の栽培やテクノロジー技術の活用など、生活を豊かにする植物生産や、仮想ビジネスの実践による環境と経済を融合させた農業について学習します。
【動物科学科 】動物の飼育・経営・活用のプロフェッショナルを目指します。そのために畜産経営、ハムやバターなど畜産加工に関する学習はもちろん、犬や小鳥など愛玩動物の飼育についても資格と結び付けて学習します。日本でも珍しい馬学の学習もあります。
・産業動物コース:牛・豚・鶏等の産業動物の生理と飼育など人と環境にやさしい家畜生産や畜産経営について学習します。
・社会動物コース:馬・犬・鳥類等の社会動物のの特性や飼育、動物との社会の関わりなど社会動物の管理と活用について学習します。
【農業機械科 】環境にやさしい機械技術のプロフェッショナルを目指します。そのために車両や溶接技術はもちろん、再生可能エネルギーの利用について学習し、21世紀を担うエンジニアを育てます。
・車両整備コース:車両の構造や機能、運転や点検など車両の整備や工作・修理について学習します。国土交通大臣指定自動車整備士実技試験免除になっています。
【環境土木科】農地整備や都市の緑空間を創造するプロフェッショナルを目指します。いわば環境に優しい緑のデザイナー。測量、コンピュターを活用した製図など土木や造園に必要な力を資格に結びつけながら学習します。
・土木エンジニアコース:自然生態系にやさしい農用地や道路・水路の設計と施工など環境保全型の農業・農村の基礎整備について学習します。
・景観デザインコース:緑地や公園の設計・施工など都市計画や自然と共生した豊かな地域環境の保全と創造について学習します。
【農業経済科 】生産物を高値で販売するには?新たな商品づくりのコツは?生産者の信頼を届ける流通システムとは?果樹生産から収穫、加工方法の学習を通して、「売れる仕組み作り」を学びます。
・経営管理コース:簿記や農業会計、情報処理などの学習を通して、経営管理やマネージメント手法について学習します。
・食品流通コース :化粧ブロック食品の特性や加工方法、商品開発の手法や流通経路の学習を通して、売れる商品作りについて学習します。
生産・加工から販売・ひん通まで。フードシステムをサイエンス。
